Cette année, Noël approche à grands pas
Noël est rempli de vieilles traditions comme manger de la dinde le jour de Noël, envoyer des cartes de Noël et accrocher des guirlandes dans la maison.
Mais pourquoi les Européens et les Américains mangent-ils de la dinde à Noël, et comment est-ce arrivé ?
Voici les faits exacts et l’histoire des raisons pour lesquelles ils mangent ce délicieux oiseau pour Noël !
où cette tradition a commencé
Les dindes ont été introduites pour la première fois en Angleterre en 1526 ; Avant cela, les oies, les têtes de sanglier et même les paons étaient couramment consommés au dîner de Noël.
Les gens mangeaient des dindes au lieu de vaches et de poulets parce que les agriculteurs avaient davantage besoin de vaches pour le lait et de poules pour les œufs, et ces produits étaient plus chers à l'époque qu'aujourd'hui.
Ainsi, au lieu d’abattre le bétail pour Noël, ils ont élevé une dinde parce que c’était quelque chose de différent et qu’ils pouvaient conserver le bétail pour produire plus de lait et d’œufs.
Le roi Henri VIII fut le premier à manger de la dinde à Noël. Cependant, ce n’est que dans les années 1950 que la dinde est devenue un repas de Noël plus populaire que l’oie.
Ce qu’il y a de bien avec Noël et la dinde, c’est que Noël est une période familiale et que la dinde est de taille familiale !
87 % des Britanniques pensent que Noël ne serait pas le même sans la traditionnelle dinde rôtie.
Aujourd'hui, au Royaume-Uni, environ 10 millions de dindes sont consommées chaque Noël.
25 % des Britanniques achètent leur dinde des mois à l'avance.
Selon une enquête, les trois façons les plus populaires de manger les restes de dinde de Noël sont : les sandwichs, les soupes/ragoûts ou les salades.
20 % des Britanniques admettent qu’ils sont prêts à payer plus pour une dinde pour une « qualité supplémentaire ».
Heure de publication : déc-06-2022
