Le développement de papier d’aluminium à paroi lisse dans le cadre de la pandémie

Le développement de papier d’aluminium à paroi lisse dans le cadre de la pandémie

Récipient en aluminium thermoscellé sans plis (paroi lisse)

Ce récipient en aluminium est de haute qualité, avec des bords infroissables, des parois plates et lisses. L'épaisseur peut atteindre 1,5 fois celle des récipients ordinaires en papier d'aluminium. ce style offre une meilleure rigidité, pas facile à déformer, facile à stocker et à transporter. L'extérieur peut être enduit de polyester, la couleur et le design peuvent être imprimés sur mesure. La surface intérieure peut utiliser un revêtement pour éviter l'oxydation de la surface noire de certains aliments. Des films peuvent également être appliqués à ces conditions internes. Le papier d'aluminium pour sceller peut inclure du ruban adhésif facile à ouvrir. Il est plus pratique et plus sûr lors du service.

L’avantage le plus évident de l’utilisation de ce type de contenant en cas de pandémie est que les aliments peuvent être complètement scellés. Cela garantit que les aliments ne sont pas contaminés par des bactéries et des toxines pendant le transport et la distribution, ainsi que le maintien de la propreté de l'environnement hospitalier. De plus, les excellentes propriétés barrières du papier d’aluminium peuvent empêcher efficacement la détérioration des aliments. Dans des domaines tels que les hôpitaux, cela est très important dans les usines et les bureaux où se rassemblent un grand nombre de personnes. Pour garantir la sécurité alimentaire et la santé publique. Cela est particulièrement vrai par temps chaud, lorsque les insectes et les bactéries aéroportées sont répandus !

Ce style de conteneur peut être utilisé comme emballage individuel pour chaque ingrédient de repas ou comme emballage de colis. Les emballages peuvent être emballés dans différentes tailles et peuvent accueillir du riz et divers plats. Cela permet de conserver le goût, la fraîcheur et la valeur nutritionnelle d'origine, et d'offrir plus d'options. Ces colis peuvent être emballés dans une boîte en carton ondulé pour l'expédition et la distribution en vrac.

Si nécessaire, une cuisson à haute température et une stérilisation peuvent être effectuées après désinfection.

La nourriture est emballée. De cette façon, après refroidissement, ces conteneurs peuvent être réfrigérés ou stockés dans des conditions réfrigérées pour prolonger la durée de conservation et permettre un transport ultérieur sous la chaîne du froid. Qu'il s'agisse de prévention et de contrôle des épidémies ou de secours en cas de catastrophe, convient à la production de masse de repas et à la restauration dans les cuisines centrales, les usines alimentaires, les cantines et même les restaurants.

Les lignes de conditionnement automatisées augmentent considérablement la production de repas, et ils sont plus faciles à distribuer lorsqu'ils sont préemballés. Obtenez un meilleur contrôle sur la sécurité alimentaire en : Approvisionnement centralisé en ingrédients, production standardisée et système de santé. Chaque emballage alimentaire peut être étiqueté ou codé afin de permettre un suivi et une surveillance efficaces. Les aliments servis dans ces récipients en aluminium peuvent être réchauffés à proximité du point de consommation du récipient. Différentes méthodes de cuisson peuvent être utilisées, telles que le four, le chauffage anaérobie, l'ébullition, la vapeur et le micro-ondes (pour l'option micro-ondes, le couvercle doit être retiré et chaque portion chauffée individuellement. )

Le papier d'aluminium est hautement conducteur, ce qui minimise le temps et les efforts liés au traitement, à la réfrigération et au réchauffage des aliments. Une bonne stabilité thermique signifie qu'il peut résister aux changements de température pendant les étapes de traitement et d'emballage. entre -20 °C et 250 °C, la structure moléculaire de la feuille d'aluminium est stable, de sorte que ces récipients peuvent être utilisés à des températures allant de la congélation rapide à la cuisson et au grillage extrêmes. Ne se déforme pas, ne se fissure pas, ne fond pas, ne se carbonise pas et ne produit pas de fumées nocives. .Nous croyons fermement que les hôpitaux dans les points chauds de la pandémie (en particulier les établissements de soins intensifs et les services hospitaliers mobiles) et ailleurs bénéficieront grandement de l'utilisation de récipients en aluminium pour la distribution de nourriture et les repas. Il est important d'offrir autant d'options alimentaires que possible et de considérer

Différentes habitudes alimentaires du personnel médical et des patients. Idéalement, ces installations de restauration, situées à l'emplacement du point chaud, devraient être relativement isolées et devraient être équipées d'installations de réfrigération, de chauffage et de distribution de nourriture. Ces installations devraient être dotées d'un personnel spécialement formé. Les repas doivent être livrés et le réchauffage est effectué par lots afin qu'ils puissent être utilisés selon les besoins et en quantité correcte. Une certaine capacité de stockage sera nécessaire pour emballer hermétiquement les plats préparés dans du papier aluminium. Cela réduit la mobilité de la logistique, du personnel et des véhicules et augmente la capacité de restauration d’urgence ainsi que la variété des aliments. si possible, des services de commande de repas peuvent être fournis au personnel médical et aux patients. La livraison dans les délais permet également d'éviter que trop de personnes ne se rassemblent, garantissant ainsi la sécurité des aliments, car les conteneurs hermétiques permettent une manipulation sans contact.

Dans la lutte contre le COVID-19, il est essentiel de fournir des repas efficaces et sûrs aux travailleurs de la santé qui travaillent dans des conditions de forte intensité et de stress. des soins appropriés et dans la situation actuelle, fournir de la nourriture aux patients est une responsabilité sociale évidente. De nombreux fabricants nationaux peuvent produire en masse de tels récipients en papier d'aluminium. ils sont disponibles dans une variété de tailles et de formes ainsi que différentes couleurs et imprimés variés. Bien qu'ils soient couramment utilisés dans la restauration rapide chinoise, ils sont également disponibles dans le monde entier pour une gamme d'applications sur le marché de la charcuterie et des produits frais. certains fabricants nationaux ont désormais conçu et développé une gamme de scelleuses spécifiques à ces conteneurs. Pour de telles applications, la machine est conçue pour un fonctionnement simple, un faible encombrement, une vitesse de scellage rapide, offrant ainsi des solutions d'emballage complètes.

2. Conteneurs et plateaux de service en aluminium de style boîte à lunch

Ces boîtes à lunch et assiettes de service en aluminium peuvent être utilisées dans les hôpitaux, les écoles, les usines, les événements en plein air, les centres d'exposition et de conférence, les points de services de restauration et les cuisines centrales.

Les boîtes peuvent être constituées de riz à plusieurs compartiments et trois ou quatre plats différents conviennent à la cuisine chinoise. Il peut également s'agir d'une seule grille, utilisée pour séparer différents repas. Ce récipient en papier d'aluminium peut être associé à différents types de couvercles et de matériaux (feuille d'aluminium ou papier).

L'avantage de ce style de récipient en aluminium est qu'il est facile à plier et à froisser, vous pouvez donc le fermer hermétiquement avec un couvercle approprié, en utilisant le bord plié du récipient pour le fixer en place sur des machines automatiques ou manuellement. Ensuite, il peut à nouveau emballer du papier d'aluminium pour améliorer encore l'étanchéité à l'air et l'isolation thermique. Bien que ces conteneurs soient moins hermétiques que les conteneurs thermoscellables, à parois lisses et sans plis, qui présentent les avantages d'une simplicité d'utilisation et d'un coût bien inférieur. il conserve toujours la capacité d'être réchauffé rapidement et ne libère aucune substance nocive après une telle exposition à la chaleur, de sorte que la sécurité alimentaire est maintenue. Après utilisation, la feuille d'aluminium peut être recyclée, tout comme les types de clôtures brillantes. Ce récipient en aluminium pourrait remplacer les alternatives en plastique à plusieurs compartiments qui sont encore largement utilisées dans les plats à emporter, les cantines et les restaurants en Chine.